Žinai, neretai pasakodami apie kelionių įspūdžius keliautojai ryškiausiai prisimena maistą: burbuliuojančią mozzarella ant picos Neapolyje, krevetes ispaniškojoje paella ar deginančias pupeles meksikietiškojoje burrito. Tokiems keliautojams net atsirado terminas: gastronominis turistas. Tikiu, kad Virtuvės mitų griovėjų idėjinis lyderis Alfas Ivanauskas apie skirtingas šalis taip pat gali pasakoti skonių ir kvapų apibūdinimais. Vis dėlto, jis išduoda, kad jau kurį laiką pagrindiniu jo kelionės akcentu tampa ne tik ypatingų receptų bei prieskonių paieškos.