Čekija - tikras alaus gurmanų rojus

Kiekviena šalis yra skirtinga, savaip įdomi ir unikali. Architektūra, kulinarinės tradicijos, šventės, renginiai ir dar daug kitų dalykų, darančių keliones įsimintinomis ir nepakartojamomis. Šį kartą nusprendžiau paplepėti apie lietuvių taip mėgstamą gėrimą – alų. Kaip manai, kokia valstybė, į kurią mums nukeliauti itin paprasta, juo garsėja? Be abejo, tai – Čekija. Aptarsiu kelias vietas, į kurias dėmesį turėtų atkreipti kiekvienas, norintis paskanauti geriausio čekiško alaus bei susipažinti su giliomis vietinės jo gamybos tradicijomis.

Česke Budejovicai

Kalbant apie čekišką alų, koks pirmas žodis šauna į galvą? Aišku, kad budweiser! O ar žinai, iš kur kilo šis vardas? Ne vieną amžių šalies pietvakariuose įsikūręs miestas Česke Budejovicai, kuriame gaminamas minėtas alus, buvo žinomas savo vokišku pavadinimu Budweis. Sąsajos akivaizdžios, ar ne? Rašoma, jog alaus gamybos tradicijos šiame mieste siekia dar XIII amžių!

O ar teko parduotuvių lentynose matyti etiketes su skaičiais 1795? Būtent šiais metais buvo pastatyta viena iš dviejų didžiausių Česke Budejovicuose esančių alaus daryklų Budějovický měšťanský pivovar a.s. Ši darykla yra seniausiai budweiser vardu savo alų vadinanti darykla pasaulyje. O lygiai po šimto metų mieste veiklą pradėjo kita labai garsi darykla - Budějovický Budvar, su kuria bene dažniausiai siejamas budweiser alus.

Tad ką veikti nuvykus į šį miestą alaus mėgėjams? Aišku, galima eiti į vietinį barą. O gal geriau... leistis į alaus turą? Tokią pramogą tikrai pasiūlys minėta Budějovický Budvar darykla. Čia apsilankiusiųjų įspūdžiai – patys geriausi! Užsukti tikrai verta!

Pilzenas

Koks dar visiems žinomas vardas asocijuojasi su Čekija? Pagalvojam, pagalvojam... Taip – tai pilzenas! Iš pavadinimo ir vėl gali nuspėti, kur glūdi šios alaus rūšies šaknys. Pirmasis pasaulyje „pilzenas“ buvo išvirtas dar XIX amžiuje, „Plzeňský Prazdroj“ darykloje Pilzeno mieste. Jei esi „alaus moksliukas“, būtinai pasižvalgyk po šios visame pasaulyje garsios daryklos muziejų! Ten tikrai įdomu!

Praha

Kaipgi be sostinės... Praha, turbūt, yra didžiausias turistų traukos centras Čekijoje. Tad nieko nuostabaus, jog salyklo ir apynių gėrimo mylėtojai pramogų ras ir čia. Garsiausia vietinė alaus darykla - Pivovary Staropramen s.r.o yra antra pagal dydį darykla visoje šalyje. Nori susipažinti su jos istorija ir leistis į turą? Jokių problemų! Aludariai tokią galimybę Tau tikrai suteiks. Taip pat nepamiršk užsukti ir į alaus muziejų bei vieną iš daugelio šauniojo kareivio Švejko užeigų!

Išskirtinė pramoga keliaujantiems gegužės mėnesį – net 17 dienų vykstantis alaus festivalis! Daugiau nei 150 alaus rušių, čekų tautiniai rūbai ir kitos tradicijos. 2012 metais britų laikraštis "The Financial Times" festivalį įtraukė tarp 40 pasaulinių renginių, kuriuos pravartu aplankyti. Gal reikės planuoti puotą kitiems metams?

Uch, atsigaivinti, paklaidžioti po turus, muziejus ir susipažinta su tikru čekų paveldu tapusio gėrimo istorija būtų išties ne pro šalį. Tik atsargiai! Pakeliui neprisiragauk per daug! Visada svarbu jausti saiką. O tai dar imsi ir gėdos prisidarysi... 

Beje, kaip tik organizuoju kelionę į Prahą! Visos kelionės vasaros sezonui buvo tiesiog išgraibstytos, todėl skelbiame papildomas datas! Jeigu vis dar neteko lankytis šiame pasakiško grožio mieste, tai padaryti gali jau šį rugsėjį. Nieko nelauk - bilietus išperka greičiau nei greitai!!!