El Cotillo yra nedidelis žvejų kaimelis, esantis šiaurės vakarinėje Fuerteventūros dalyje. Ramus ir žavus kaimelis – banglentininkų ir burlentininkų meka, kuriuos vilioja didelės bangos ir vėjas. Jame taip pat įsikūrę keletas geriausių salos restoranų. Šalia miestelio centro, į pietus nuo uosto, yra Fortaleza del Toston – apvalios formos fortas, pastatytas 1790 metų pabaigoje. Jo paskirtis buvo apsisaugoti nuo piratų invazijos. Gražiausia kaimelio dalis – senasis uostas, kuriame kiekvienas turistas ras sau patinkantį barą ar restoraną.