Nuvara Elija (Nuwara Eliya) – kalnų miestelis, skaičiuojantis savo dienas nuo 19 amžiaus. Čia auga garsioji ceilono arbata, o arbatos plantacijos driekiasi kiek tik akys užmato. Lankytojai gali aplankyti arbatos plantaciją, sužinoti kai kurių arbatos paslapčių, stebėti darbininkus, dirbančius plantacijose, bei paragauti pačios tikriausios ceilono arbatos!