Briuselis - šarminga Europos sąjungos sostinė

Nakvynė

Briuselis tikrai nėra pats pigiausias Europos miestas, tad ir pigią nakvynę jame rasti - ne pati lengviausia užduotis. Jeigu apsistojomo vieta ir kokybė nėra prioritetas renkantis nakvynę, kambarį svečių namuose galima rasti už 20 € žmogui. Šiek tiek aukšesnės klasės viešbučiai asmeniui kainuos 50-70 € už naktį, o jei norėsite apsistoti gerame viešbutyje miesto centre, tai kainuos nuo 90 € nakčiai.

Transportas

Briuselio viešojo transporto sistema yra pavyzdinė. Čia viešasis transportas funkcionuoja puikiai, metro, tramvajai, autobusai važiuoja tiksliai ir laiku. Miesto transportas naudoją tą pačią bilietų sistemą. Pats papasčiausias yra vienkartinis bilietas, kuris galioja visame viešajame transporte vieną valandą. Pagal poreikį ir viešnagės trukmę, galima įsigyt dienos bilietus arba mėnesinius bilietus. Metro Briuselyje yra vienas patogiausių ir greičiausių būdų keliauti miesto centre. Mieste veikia 4 metro linijos, traukiniai važiuoja kas tris minutes piko metu ir maždaug kas 10 minučių vakarais ir savaitgaliais. Jei reikia pasiekti vietą, kurioje nėra metro stoties, patariama naudotis autobusais. Autobusų tvarkaraščiai yra iškabinti ant kiekvienos stotelės ir skelbiami internete, tačiau jie nevažiuoja taip dažnai kaip metro, tad jei ketinate keliauti autobusu, pravartu pasitikrinti išvykimo laiką. Tramvajus - šiek tiek lėtesnė transporto sistema, tačiau važiuoja dažniau nei autobusai. Išvykimo, atvykimo laikai ir sustojimai yra iškabinti kiekvienoje tramvajaus stotelėje. Stotelėse taip pat pakabinti gatvių žemėlapiai. Traukiniai yra patogiausia transporto priemonė keliaujant už Briuselio ribų. Traukiniai važiuoja bent kartą per valandą, o bilietą galima įsigyti bet kurioje traukinių stotyje. Bilietai yra su atviru laiku, t.y gali būti panaudoti bet kuriuo laiku tą dieną, kuriai įsigijote bilietą. Įlipus į traukinį bilietai yra pažymimi.

Maistas

Belgijoje maisto gaminimo tradicijos yra perduodamos iš kartos į kartą, todėl dažnas belgas patvirtins, kad geriausias maistas - namuose gamintas maistas. Tačiau šalies sostinėje Briuselyje yra gausu įvairiausių maitinimo įstaigų - nuo kuklių kavinukių, iki žvaigždėmis pasidabinusių restoranų. Čia netrūksta sumuštinių barų, mieste ir turguose pardavinėjami bgelgiški vafliai, o belgiškų gruzdintų bulvyčių čia galima nusipirkti ant kiekvieno kampo.

Tradiciniai patiekalai

Lapin à la Gueuze - triušienos aluje troškinys;

Lapin aux Pruneaux - triušienos su slyvomis troškinys;

Rognons de veaux à la Liégoise - jautienos inkstų su kadagio uogomis troškinys;

Carbonade Flamande - flamandiškas karbonadas;

Moules Frites - keptos bulvės su šviežiomis midijomis;

Anguilles au vert - ungurys su žaliu padažu;

Frites - žymiosios keptos bulvytės;

Mitraillette - belgiški sumuštiniai;

Desertai ir sūriai

Belgiški vafliai: Lježo vafliai kieti, apvalūs ir viduje turi karamelės gabaliukus. Briuselio vafliai – minkšti ir purūs, patiekiami šilti, su grietinėle ir vaisiais.

Ryžių tartė ir varškės tartė;

Belgiškas šokoladas - belgų pasididžiavimas ir pagrindinis eksportuojamas maisto produktas;

Belgijoje svarbiausi šaltieji užkandžiai (valgomi dažniausiai po valgio, vietoj deserto) yra sūriai, kurių įvairovė labai didelė.

Gėrimai

Briuselyje, kaip nir visoje Belgijoje, labai populiarus alus. Populiariausios belgiško alaus rūšys – „Juliper“, „Cristal Alken“, „Duvel“, „Chimay“, „Kwak“, „Faro“, „Lambiek“ ir kt. Neįprastas lengvas, putojantis alus, kuriam būdingas vaisinis skonis, gaminamas tik nedideliame regione netoli Briuselio.

Geriama kava, arbata, atvežtiniai vynai.