Korfu sala - Graikijos Havajai

Nakvynė

Korfu saloje galima rasti nuo pačio paprasčiausio apgyvendinimo būdo – studijos ar kambario be maitinimo (tokiose vietose paprastai būna virtuvėlė) iki prabangiausių viešbučių su maitinimo sistema „viskas įskaičiuota“. Korfu sala yra gana nemaža ir savo išsidėstymu palankios formos keliautojams. Tad jei planuoji išmaišyti visą salą, galima neužsisakyti vieno viešbučio, bet važinėti aplink salą, apsistojant viešbučiuose įvairiuose taškuose.

Norint sutaupyti, galima apsistoti svečių namuose, kurių daugelis yra labai tvarkingi ir netoli jūros. Viena naktis ekonominio tipo viešbutyje asmeniui gali kaunuoti nuo 15 iki 50 €. Už brangesnį viešbutį gali tekti sumokėti 60 € ir daugiau.

Transportas

Norint keliauti po Korfu salą, patogiausia naudotis autobusais. Jų sistema gerai ir patogiai išvystyta, autobusai yra nauji ir modernūs, mėlynos spalvos. Šie autobusai vežioja po Korfu miestą ir artimiausius rajonus: Afra, Saint Ioannis, Kanoni, Perama, Achillean. Kitas autobusų tinklas yra KTEL, kuris siūlo tolimesnes keliones į Lefkimi, Kavos, Karoysades, Saint Panteleimon, Saint Gordios, Glyfada ir daugelį kitų.

Visgi patogiausia po Korfu salą keliauti nuomotu automobiliu. Automobilių nuoma nėra brangi, o keliavimas juo bus daug patogesnis: galėsite važiuoti ir sustoti kur tik norėsis.

Jeigu automobilio nuomotis nenorite, visuomet galima rinktis taksi. Kelionės kainos į tam tikras salos vietas dažniausiai yra fiksuotos, pasiteiraukite jų prieš lipdami į automobilį. Jeigu važiuosite kryptimis, kurios nėra populiarios, taksi vairuotojas įjungs taksi metrą.

Maistas

Korfu salos maistas nelabai skiriasi nuo tradicinės graikų virtuvės. Graikų valgiuose gausu daržovių, labiausiai vertinami – artišokai, špinatai, pomidorai, baklažanai, moliūgai, paprikos, bulvės, pupos, kopūstai. Visi patiekalai dažniausiai gardinami prieskoninėmis žolelėmis – mėta, krapais, česnaku, lauro lapais, baziliku, čiobreliais. Nereikia pamiršti ir alyvuogių aliejaus, kuris reprezentuoja šalį ir yra naudojamas įvairiuose patiekaluose.

Tradiciniai patiekalai

Souvlaki – kepami ant iešmo ir citrinų sultimis žalumynais ir alyvuogių aliejumi paskaninti  graikiški šašlykai. 

Moussaka – sluoksniuotas apkepas iš bulvių, mėsos, baklažanų arba cukinijų ir česnakinio mėsos padažo bei apkepamas kiaušinių kremu.

Kleftiko – aviena kepta orkaitėje. Kepama suvyniota į pergamentinį popierių, kad išliktų sultys.

Choriatiki salata – lietuviškai – graikiškos salotos su pomidorais, agurkais, svogūnais, alyvuogėmis ir feta sūriu.

Desertai

Baklava – populiarus desertas – sluoksniuotas pyragaitis, apibarstytas riešutais ir apipiltas medumi.

Gėrimai

Ouzo – graikiška anyžinė degtinė.

Retsina – baltas vynas su sakų prieskoniu.

Rakė – stipri vynuogių degtinė.

Klimatas

Pavasaris ir ruduo - geriausias laikas apsilankyti Korfu saloje. Oras yra šiltas, vanduo - taip pat. O paplūdimiai tuštesni. Vidutinė temperatūra balandžio mėnesį siekia 19 - 20 laipsnių, rugsėjį - apie 28 laipsnius. Vasaros mėnesiais temperatūra pakyla iki 31 - 35 laipsnių karščio.