Gruzija - šarminga, svetinga ir išskirtinė

Nakvynė

Nakvynė Gruzijoje gali būti viešbutyje, arba gruziniškas nuotykis, jei pasirinksite nakvynę pas vietinius namuose arba mažus privačius svečių namus, kuriuose šeimininkai jumis rūpinsis kaip savo svečiais. Žinodami gruzinų svetingumą, jei tik bus galimybė, išbandykite nakvynę jų namuose, nuomodamiesi kambarį – tai ne tik garantuos įdomius pokalbius su vietiniais gyventojais, bet jei pasiseks – ir įdomią vakarienę. Tbilisyje ir Batumyje viešbučių, svečių namų ir kitokio tipo nakvynių pasirinkimas gausiausias, čia ir didžiausia kainų variacija – nuo 10 larių (apie 4 €) žmogui už naktį paprasčiausiuose svečių namuose, 20-30 larių (apie 8 - 12 €) „bed & breakfast” svečių namuose iki 50-70 (apie 18 - 27 €) larių viešbutyje, tačiau tai, žinoma, ne kainų ribų pabaiga. Jeigu nenorite rinktis svečių namų, pasidairykite Booking.com svetainėje. Kainos svyruoja nuo 22 € asmeniui už naktį iki 70 € asmeniui už parą ir daugiau.

Transportas

Transportas Gruzijoje gali būti trijų rūšių: taksi, traukinys arba autobusas. Autobusas – viena populiariausių transporto priemonių miestuose. Važinėja jie gana ilgai ir dažnai – nuo 8 iki 23 valandos, kas 10-15 minučių (priklausomai nuo kelionės maršruto). Jeigu norite keliauti po šalį, patartina rinktis traukinius. Bilietų kainos nėra didelės, o vaizdai pro langą atima žadą. Žinoma, užtruksite kiek ilgiau nei naudodamiesi kita transporto priemone. Jeigu nusprendėte rinktis taksi, visos kelionės metu stebėkite besisukantį skaitliuką. Gruzinai turistus apgaudinėja be jokio gėdos jausmo. J Kelionė nuo oro uosto iki Kutaisio miesto centro gali kainuoti apie 30 larių (apie 13 €), tačiau nebijokite derėtis – taip kainą galite „numušti“ ir iki 15 larių (apie 6 €). Automobilio nuoma Gruzijoje nėra labai populiari, tačiau jeigu nusprendėte tai padaryti, geriausia nuomos punktų būtų ieškoti Tbilisyje. Populiari, tačiau silpnų nervų žmonėms nelabai tinkanti transporto priemonė – maršrutiniai autobusai. Vairuotojai stebina savo vairavimo įgūdžiais, pro langą geriau nežiūrėti ir nesistebėkite jeigu bendrakeleivis sumanys užsirūkyti. Tačiau greita ir pigu!

Maistas

Tradiciniai patiekalai

badrijani - keptų baklažanų juostelės su graikinių riešutų užtepėle, papuoštos granatų sėklomis.

chakhokhbili - vištiena pradžioje skrudinama be riebalų, vėliau troškinama pomidorų, česnakų ir riešutų padaže.

ojakhuri - kiaulienos gabaliukai su užkeptomis bulvėmis, daug prieskonių bei žolelių.

kharcho - sriuba su jautiena, ryžiais, daug prieskonių bei žolelių.

chakapuli - su prieskoniais troškinti ėriuko ar avienos gabaliukai.

khachapuri - kiekviename regione jie skirtingi. Populiariausia yra Imeretiška chačapuri - primena itališką picą su sūriu.

mchadi - kukurūzų kruopų duonelė dažniausiai patiekiama su pupelėmis Lobio.

satsivi - kalakuto ar vištos krūtinėlės gabaliukai, troškinti graikiškų riešutų padaže. Patiekiamas per Kalėdas. 

Saldumynai

churchkhela - saldumynas, gaminamas iš riešutų ir vynuogių sulčių.

gozinaki - plonas griliažas, gaminamas iš graikiškų riešutų ir medaus. 

Gėrimai

Vynas – neatsiejama Gruzijos dalis. Jis geriamas dažnai ir visur. Ne vienas gruzinas jums pasigirs, kad išties, tai Gruzija yra vyno gimtinė ir čia šis gėrimas esą buvo gaminamas dar prieš 7 tūkst. metų, o pats žodis „vynas“ yra kilęs iš gruziniško žodžio „gvino“.

Taip pat populiarus konjakas, gruziniška naminė degtinė čiačia.

Klimatas

Gruzija yra išsidėsčiusi dvejose pagrindinėse klimato zonose. Šalį į rytinę ir vakarinę dalis skiria Gruzijos viduryje esantis Lichi kalnagūbris. Didžiojo Kaukazo kalnagūbris sulaiko šalto oro mases iš šiaurės, Mažojo Kaujazo kalnagūbris dalinai neįleidžia sausų ir karštų oro sarutus iš pietų. Geriausias metas keliauti po Gruziją – vėlyvas pavasaris, vasara ir ankstyvas ruduo. Žiema šalta, tačiau puikus laikas slidinėjimui. Vidutinė oro temperatūra sausį - apie 5 laipsnius, liepą - 24 laipsniai.